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Une truffe solaire, authentique et accessible – pour une cuisine qui allie finesse et naturel. Son parfum, subtil mais expressif, évoque la noisette fraîche, la forêt tiède, un soupçon de champignon sauvage. En bouche, elle offre une texture souple et légèrement croquante, parfaite pour magnifier les plats estivaux sans jamais les dominer.
